Updated on septembrie 30, 2016 Un fermier din Huedin, judetul Cluj a dat lovitura după ce a început să vândă lapte de … măgărițe. „Inspirația” a venit de la băiatul său.
Ioan se ocupa de cand se stie de cresterea animalelor si a avut magari pe care ii folosea la stana. Habar n-avea insa cat de pretios este laptele de magarita. I-a deschis ochii baiatul lui, Ionut, familiarizat cu internetul, informează stirilekanald.ro.
“Am pus anuntul pe internet si la cateva zile m-au sunat oameni fiecare colt al tarii din Craiova, Olt, Constanta, Timisoara si dupa ce am vazut ca merge le-am zis parintilor sa marim efectivul de magarite.”, a spus omul.
Daca o vaca da in medie 10 litri de lapte pe zi, o magarita da unul. Insa costa chiar si 100 de lei. In ferma sa sunt 18 magarite care dau in medie 10 litri de lapte. Daca ar vinde intreaga cantitate, proprietarul ar obtine 30.000 de lei lunar. Este un profit urias daca ne gandim ca oamenii cheltuie lunar 500 de lei pt hrana.”
Ferma de magarite de la Huedin, singura din zona, e cunoscuta si peste hotare. Strainii fac din materia prima lapte praf sau branza. Pentru un kilogram de branza de magarita se folosesc 25 de litri de lapte, iar pretul este fabulos: un kg ajunge la 1000 de euro.