Updated on iulie 4, 2019 Primarul Emil Boc, ambasadorul Coreei de Sud şi viceprimarul oraşului Suwon, au pregătit ieri aproape o jumătate de tonă de bibimbap, preparat tradiţional coreean, care conţine 50 de ingrediente, cu ocazia startului primului Festival Româno – Coreean.
Evenimentul a avut loc în Piața Muzeului.
Şase bucătari din Suwon au pregătit într-o tavă de inox de mari dimensiuni un preparat tradiţionat sud coreean, bibimbap, care conţine cel puţin 50 de ingrediente.
Amestecarea acestora în tavă a fost realizată cu lopeţi din lemn de către primarul Emil Boc, ambasadorul Coreei de Sud în România, Kim Yong Ho, viceprimarul oraşului Suwon, Cho Chung – Sik, viceprimarul Clujului, Dan Tarcea, membri ai delegaţiei coreene şi reprezentanţi ai municipalităţii clujene, care au purtat şorţuri şi bonete, infomrează mediafax.ro.
„Sărbătorim 20 de ani de înfrăţire între Cluj-Napoca şi Suwon, iar oaspeţii noştri ne-au pregătit o surpriză, un preparat tradiţional coreean, bibimbap, care este unul foarte gustos. Este un semn al colaborării pentru ce înseamnă trecutul, prezentul şi viitorul relaţiilor noastre. Este un moment frumos care arată că, deşi avem distanţe mari între Cluj-Napoca şi Suwon, distanţele dintre inimile oamenilor sunt foarte apropiate”, a spus Boc.
Porţiile de mîncare rezultate au fost împărţite gratuit clujenilor, dar şi turiştilor prezenţi în Piaţa Muzeului.
Festivalul Cluj-Suwon are loc în perioada 3-7 iulie, fiind programate degustări, evenimente culturale, muzică de jazz, expoziţii de fotografie, de produse ale meşteşugarilor, dar şi demonstraţii de caligrafie sau vestimentaţie tradiţională coreeană şi românească.
Declaraţia internaţională de înfrăţire între oraşul Suwon şi municipiul Cluj-Napoca a fost semnată la 17 iunie 1999, Suwon fiind un oraş aflat la 30 km de Seul, capitala Coreei de Sud, cu o populaţie de 1,1 milioane de locuitori.