Updated on mai 23, 2018 Comisarii de la Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Cluj au descoperit, în urma unor controale, produse de carne de porc expirate de 45 de zile la un fast food de pe raza județului Cluj.
Firma a fost amendată cu 30.000 de lei, iar activitatea a fost suspendată.
“În urma unui control efectuat de catre comisarii CJPC Cluj în unităţi de alimentaţie publică tip Fast Food – Shaormerii s-a identificat un operator economic de pe raza judetului Cluj, la care s-au descoperit mai multe deficienţe printre care produse de carne porc lucru cu data durabilităţii minimale depăşită cu până la 45 zile şi frigidere în care erau depozitate produsele care prezentau suprafeţe cu pete de rugină în exces.
Operatorul economic respectiv a fost sancţionat contravenţional cu amendă în cuantum de 30.000 lei, iar cantitatea de 23.93 kg produse au fost oprite definitiv de la comercializare. De asemenea, s-a dispus măsura opririi temporare a activităţii din blocul alimentar până la remedierea deficienţelor”, potrivit unui comuncat CJPC Cluj, preluat de mediafax.ro
Reprezentanţii CJPC Cluj au mai descoperit la agentul economic amendat produse de carne care nu aveau niciun element de identificare – caracterizare, dar şi produse preparate – carne vită, carne porc, care, înainte de congelare, au fost fierte.